CARTA GASTRO BAR

Con la carta Gastro Bar Carmen da un giro en la gastronomia de Badajoz presentando una variedad culinaria de calidad en tapas y platos a un precio asequible.

Tapas destacadas:

-La tosta de jamón con huevo de codorniz,
-Mini delicias de choco y gambas (4º Premio Feria de la Tapa Badajoz)
-Carpaccio de calabacín con parmesano,ibéricos y langostino
-Milhojas de solomillo con foie,calabacín y salsa de manzana

Platos estrella:

-Huevos rotos con jamón (Especialidad de la casa)
-Surtido artesano de croquetas
-Lasaña de verduras
-Pulpo a la gallega en olla de cobre.
-Milhojas de solomillo con rulo de cabra y confitura de pimientos

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